Categoría: Nutrición
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Desórdenes alimenticios y deporte
En la sociedad actual existe un grave problema asociado con los desórdenes alimenticios y que afecta tanto a hombres como a mujeres. Estos desórdenes alimenticios están relacionados con problemas en la conducta con la comida. Estos síndromes psiquiátricos se asocian con algunas de las tasas más altas de mortalidad entre las enfermedades mentales. Aunque como…
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Ayudas ergogénicas, ¿necesarias?
En primer lugar vamos a definir que es ergogénico. Es una palabra de origen griego, que en relación con el deporte, significa la economía en la utilización, control y eficiencia de energía. Actualmente existen en el mercado una gran cantidad de marcas, y tipos de productos que los englobamos dentro de lo que se denomina…
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Anemia del deportista y sus causas
¿QUÉ ES? El síndrome anémico va a ser diagnosticado cuando la cantidad de hemoglobina por unidad de volumen este por debajo de unos valores estandarizados, que pueden tener variaciones según las técnicas: Hombres: <13gr Hemoglobina/100ml sangre Mujeres: <12gr Hemoglobina/100ml sangre Una de las adaptaciones que se produce en el deportista que entrena de forma estructurada,…
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Pruebas de ultra resistencia
Actualmente son muchos los deportistas que se plantean un reto de larga distancia o se especializan en este tipo de pruebas. Uno de los factores limitantes de estos eventos es el balance energético, es decir, lo que gasta el deportista y lo que necesita, para evitar la fatiga y que el rendimiento no baje. Para…
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Pautas nutricionales en pruebas de larga distancia: durante y después.
En este tipo de competiciones donde la duración es larga, durante la competición hay que realizar una estrategia de hidratación y de ingesta de alimentos. Voy a hablar primero acerca de la hidratación que hay que llevar, para que el rendimiento del atleta no disminuya durante la prueba, por causa de una falta de líquidos.…